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Affichage des articles du septembre, 2019

Mieux consommer - Recette feta marinées

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Hello,  Dans ma quête de mieux consommer, je voulais vous partager aujourd'hui une recette toute simple que j'ai réalisée dernièrement. Si, comme moi, vous adorez la fêta, je vous invite à lire la suite !  Avant, j'achetais des bocaux de fêta marinées prêts à consommer. Et récemment, je me suis dit que ça ne devait pas être compliqué de préparer ça soi-même. Effectivement, cela demande peu d'ingrédients et de temps pour réaliser cette recette et au moins, je sais ce qu'il y a dedans !  - RECETTE FÊTA MARINEES - Il vous faut : Un bloc de feta BIO De l'huile d'olive BIO Des baies et poivre en grains Des graines de moutarde Des herbes aromatiques fraiches ou séchées Un ou deux bocaux stérilisés (selon la contenance) Deux feuilles d'essuie tout Un couteau Une planche à découper - 1 - Commencez par "assécher" votre bloc de fêta pour retirer l'excès d'humidité. - 2 - Coupez en petits cubes