Quakers and Co.

Ce confinement me donne faim les amis ! Alors, j'essaie de trouver des recettes pas trop caloriques pour palier plaisir et gourmandise.   Mais nous sommes d'accord, le plus important dans la vie, c'est se faire plaisir !! Et moi, j'aime me faire plaisir notamment en mangeant de bonnes choses. Mais malheureusement, ma gourmandise squatte trop longtemps sur mes hanches (en autres)… obligée de faire du sport pour garder la ligne, y'a pas de secret. C'est aussi une très bonne raison pour me bouger, me dépenser et garder la forme, la santé pendant ce confinement. Allez, sans plus attendre, voici la recette des crêpes Vegan !! Pour la réaliser, il faut : - 250 de farine T65 (ou T45), - 80 gr de fécule de maïs,  - 750 ml de lait végétal (d'avoine, de soja, d'amande etc...), - 30 ml d'huile végétal neutre (tournesol, colza etc...) - une cuillère à soupe de sucre de coco (le sucre le + faible en indice glycémique) ou cassonade,...

Pour celles qui me l'ont demandée, voici la recette des pastilles à lave-vaisselle de Mam'zelle Peau-Neuve . Je reprends ici les grandes lignes de l'article de Peau-Neuve mais je vous y insère quelques précisions personnelles. DIY PASTILLES LAVE-VAISSELLE IL VOUS FAUT : – 2 doses de cristaux de soude, – 2 doses d’acide citrique, – 2 doses de bicarbonate de soude, – 2 doses de sel (gros ou fin), – un peu d’eau en spray, – un bac à glaçons. J'utilise une cuillère à soupe pour doser.  PREPARATION : Mélanger les poudres. Puis ajouter un peu d’eau à l’aide d’un spray pour éviter que le mélange mousse. « Pshitter » jusqu’à obtenir un bonne poudreuse comme de la neige, une pâte qui s’émiette facilement. Il ne faut pas avoir ce genre de pâte, trop humide, qui ne fera que mousser et déborder une fois dans le moule : ↡↡↡↡↡↡ Ce que vous devez avoir comme aspect ↡↡↡↡↡↡ 1. Mélangez 2. Pschittez 3. ReMélangez 4. Ve...

Aujourd'hui, j'ai envie de partager avec vous une recette de cuisine que j'ai TOTALEMENT improvisée mais qui a UNANIMEMENT ravie les papilles de ma Quakers's Family ❤ Après une bonne heure de marche en compagnie de ma Sister sous un beau soleil, en cette belle fin de journée, me voilà de retour à la maison. J'ai faim ! C'est que ça creuse le sport (et la tchatche entre frangines 😉). Pourtant, le petit grignotage de fraises après l'effort n'a pas réussi à me rassasier ... ************************** Quand je suis en manque d'inspirations culinaires, mon site favori reste et restera Pinterest. Deux ou trois mots clés suffisent à éveiller mes sens et mon appétit. A la base, je cherchais simplement une petite recette de salade de pâtes. Et BIM ! Je vois dans les suggestions "salade au poulet". Je tourne les talons, ouvre le frigo : poulet, j'ai ! pâtes, j'ai ! (D'ailleurs, pour la petite parenthèse, je peux manquer de tout...